当下正值柑橘集中上市时节,湖北省宜昌市秭归县的外贸加工企业生产线正满负荷运转。新鲜柑橘经精深加工变成罐头、橙醋、浓缩橙汁等产品,销往美国、俄罗斯、日本等140多个国家和地区,出口订单持续攀升。当地通过“企业+基地+合作社+农户+科研单位”模式,联合高校攻克技术难题,实现柑橘“从花到果、从皮到渣”零废弃利用,开发出100多种产品。目前,秭归柑橘深加工年出口额超6500万美元,带动5万余户橙农稳定增收,柑橘成为乡村振兴的“黄金果”。
摄制:郑家裕
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